味噌だまりラーメンと言うのを食べました。味噌だまりというのは味噌を作った際に味噌の上にたまる醤油のような汁のことらしいです。食べてみたら微妙に味噌の風味のある醤油ラーメンでした。まあうまいかどうかっつったら汁がしょっぱかったので微妙でした…
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